Conferencia ¿Qué comeremos en el 2050?

14/06/2019 - 14/06/2019
19.30 horas
Sala de Exposiciones de la Villa del Conocimiento y las Artes

Contenido: aspectos globales de la seguridad alimentaria, tales como la transparencia, comunicación científica, la independencia de la investigación, etc. Puesta en común de las discusiones en las que ha participado el ateneista y ponente José Julio Ortega, como representante académico en el Stakeholder Bureau de la EFSA. Su motivación, derivada de su investigación en el CSIC, centrada en aspectos ambientales.
Reflexión sobre cómo la influencia ambiental (cambio climático, contaminación, etc) y económica (crisis globales y regionales) podrían afectar a nuestra alimentación en Europa en los próximos años. Responsabilidad hacia las futuras generaciones.

Organiza el Ateneo de Mairena del Alcor con la colaboración de la Delegación de Cultura.